爸爸先点了一盘秘制小龙虾。我想:秘制小龙虾,一定是用独特的方法做的,肯定是有独特味道。等了好久,一盘香气扑鼻的小龙虾终于端了上来,那诱人的香味,让人垂涎三尺。我迫不及待地戴上手套,抓起一只小龙虾就吃,小龙虾的壳上沾满了酱汁,酱汁顺着小龙虾的壳滴落在碗里。吮一口酱汁,一种浓郁奇特的鲜味,从舌尖一直流到了我的心里。
由于没吃过小龙虾,我不知道从哪里下手。妈妈就当我的老师说:“和吃一般的虾一样,先把头去掉,再把壳一片片去掉就可以了。”我照着妈妈的话,把头轻轻掰下来,刚想扔掉,爸爸连忙说:“别扔,龙虾头里的膏最好吃了。”接着剥虾壳,白白嫩嫩的虾肉被我剥了出来。正想把虾肉往嘴里送,爸爸突然又对我说:“等一下,你还没有把虾的肠子拿出来,吃起来会沙沙的。”爸爸边说边示范,“像这样,从它的顶部拉下去,一直拉到尾巴这里,如果上面连着黑黑的线,就是拿出来了。”我照着爸爸的话做了,果然弄出了小龙虾的虾肠。
我拿着小龙虾的肉,蘸了一下酱汁,咬一口,酱汁伴随着鲜嫩的肉,一起触到舌尖,真是无尽的享受呀!我情不自禁地说:“小龙虾,是我吃过的最美味的食物!”吃完后,我还准备把手套上的酱汁舔干净。
这真是一次美妙的美食体验。美味小龙虾!